Le restaurant La Fabrique du Terroir est situé juste à coté de notre hôtel !
Le Chef Jacques Barrère vous accueille du mardi au samedi (déjeuner & dîner) dans un esprit convivial et chaleureux au bord de l’Adour.
Avec son équipe, il met les produits du terroir en avant dans vos assiettes avec une variété importante de produits frais.
Jacques Barrère est un ambassadeur de la cuisine de la Haute Bigorre proposant le fameux Porc Noir de Bigorre, les haricots tarbais ou encore l’oignon de Trébons…
Profitez également des buffets dînatoires, repas d’entreprise, d’anniversaire au restaurant La Fabrique du Terroir.
La boutique de plats cuisinés de produits du terroir vous permettra de repartir avec des spécialités de la région.